라면1 [일상] 떡라면 야식이 아닌 저녁 메뉴로 [일상] 떡라면 야식이 아닌 저녁 메뉴로... 오늘은 저녁은 뭐로 먹을까 냉장고를 뒤져보니 떡국용 떡이 보인다.그래 바로 저녁 메뉴는 오랜만에 먹어보는 떡라면으로 하기로 했다. 떡라면을 끓여보자먼저 딱딱한 떡국 떡을 물에 불려놓는다.냉장고에 있던 거라면 딱딱하니 한 30분 정도...아무튼 만져봐서 말랑말랑하게 부드러우면 된다. 맵게 먹기 위해 청량고추 두 개를 짤게 썰어 놓고대파는 보기 좋게 큼지막하게 듬성듬성 썰어 놓고본인이 좋아하는 양파도 조금 만 먹기 좋게 설어 놓는다. 이제 라면 물은 평소보다 약간 더 붓고 미리 라면 스프를 넣어서 빨리 끓게 한다.불려 놓은 떡국 떡도 넣고 끓기 시작하면 고추장 한 스푼 정도 풀어 넣고만약 콩나물이 있다면 미리 넣는데 단 콩나물을 넣을 시에는 뚜껑을 덮어 놓지 않.. 2018. 2. 28. 이전 1 다음
